Abonelerimiz Şifre Yenileyerek giriş yapabilirler. Yenileme linki için lütfen spam mailinizi de kontrol ediniz.
Yeni Ürün

Un Regalo De Dios (NICARAGUA)

98₺
Vergiler Hariç: 91₺

Açıklama

UN REGALO DE DIOS (NICARAGUA)  “Tanrının Bir Hediyesi”

11 yıldır bir çok kez Cup of Excellence'a katılan bu çiftlik "Maracaturra" türü ile son hasatında (Temmuz 2020) 91.2 puan ile Nicaragua birincisi seçildi. Bizler ise bu özel çiftliğin 87 puan alan "Natürel Catimor" türünü ithal ettik ve yine çok güzel sonuçlar alabildik.

Şerif Başaran: "Kahveyi demlerken Aeropress yöntemi ile 1:14 oranı güzel bir sonuç veriyor (filtreden biraz ince öğütüp 230 ml'ye 16 gram). 1 dk 45 sn demledikten sonra fazla baskı uygulamadan iki kolun ağırlığı kadar pistonu indirmek gerekiyor. Hazırladığınız kahveye 30-40 mi kadar sıcak su ekleyiniz. (Delute ediniz)."

Dry Fragrance (Öğütülmüş Kahve Kokusu) : Çilek, Ahududu, Haribo Şekeri, Çikolatalı Bisküvi

Tat (Demlendikten Sonra) : Kuru Kayısı, Çilek, Tatlı Elma, Papaya, Çikolatalı Bisküvi

Full City Plus (Espresso) kavurmaları, haftada bir gün "her cuma" kavrulur ve aynı gün kargoya verilir.
Özellikler
Kahve Profili
Acidic 7
Weight 8
Sweet 9
Region Nueva Segovio
Type Catimor (Colombia Caturra ve Timur Hybrid)
Process Natural
Harvest 2020
Profile Çilek, Kuru Kayısı, Kırmızı Elma, Ahududu, Haribo Şekeri
Çiftçi İsmi Luis Alberto Balladarez Moncada
Rakım 1500-1700 mt
Sca Puanı 87
Yorumlar (0)

Yorum Yap

    Kötü           İyi
Başa Dön